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 In Val Borbera, in Piemonte, ai confini con Liguria, Emilia, Lombardia: Agriturismo tradizionale e di charme.

 

Il sogno familiare è sempre stato quello di aprire una struttura turistica, nello spirito dell'ospitalità. Un sogno all'inizio indistinto, un po' per gioco, poi via via caricato di sempre maggior impegno e passione. Molti gli obiettivi: rilanciare una zona aspra e difficile, ma di grande bellezza. Valorizzare la produzione locale, sia tradizionale (come le ottime fagiolane della Valle Borbera), sia "d'importazione" (come i nostri maiali di Cinta Senese, perfettamente acclimatati sulle colline del Piemonte). Promuovere la cultura del buon vino, dell'eccellenza in tavola, della convivialità. E poi, perchè no, mettere alla prova le nostre capacità, chi come cuoca, chi come sommelier, chi come semplice compagno nella scoperta di una dimensione fuori dal tempo e dallo stress.

 
La nostra struttura: i lavori sono finalmente completati. A...continua
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